وینفو- صنایع غذایی 🍏 WhatsApp Channel

وینفو- صنایع غذایی 🍏

120 subscribers

About وینفو- صنایع غذایی 🍏

مرجع تخصصی اموزش در صنعت غذا ارائه مشاوره های تخصصی و انجام کلیه خدمات صنایع غذایی برگزار کننده دوره های صنایع غذایی همراه با ارائه گواهی معتبر ⚡️ دارنده مجوز همکار آموزشی از وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد وینفو ( نوید صنعت نوین بهشت )

Similar Channels

Swipe to see more

Posts

وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/27/2025, 7:04:19 PM

باسلام و احترام دوره آموزشی کارگاه محور prps ویژه واحد های غذایی با تدریس خانم دکتر علیزاده رییس اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو کرمان فردا و پس فردا بصورت انلاین برگزار میگردد در صورت تمایل به حضور از واحد های تولیدی و همکاران مسئولین فنی دعوت به حضور و مشارکت و بهره گیری از مطالب میشود با شماره زیر میتوانید در ارتباط باشید جهت ثبت نام 09136633280

Post image
Image
وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/25/2025, 4:56:24 PM

🔹 سازمان آموزشی وینفو برگزار می‌کند: 👑کارگاه آموزشی آنلاین مستند سازی و پیاده سازی PRPS در واحد های غذایی 💎مدرس : دکتر قدسیه علیزاده رییس اداره نظارت بر مواد غذایی غذا و دارو کرمان دکتری تخصصی صنایع غذایی ☄️زمان برگزاری : ۸ و ۱۱ اسفند ماه ساعت ۱۶:۳۰ 🔹 این برنامه بصورت کارگاه محور در نظر گرفته شده است تا با ارائه تمرین یکبار برای همیشه نواقص شما را در PRPS رفع کند. ✔️ اعطای گواهینامه با پنج امتیاز بازآموزی میزان سرمایه گذاری : ۴۴۹ هزار تومان ثبت نام در سایت مجموعه آموزشی وینفو 🔽: 🌹 www.winfogroup.ir 09136633280 @winfo1 ┄┄┄┄┄❅✾❅┄┄┄┄┄ 💬 کانال واتساپ موسسه شامل مطالب آموزشی رایگان و معرفی دوره ها: https://chat.whatsapp.com/DmLwlMGQUboDasR6VbovL3 Winfo means Window to Food world🟥

Post image
Image
وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/25/2025, 4:55:31 PM

#پودر_خوراکی #صنايع_غذایی ◽️پودرهای خوراکی، موادی هستند که از طریق فرآیندهای خشک کردن و آسیاب کردن، به ذرات ریز تبدیل می‌شوند. این ذرات، می‌توانند از منابع مختلفی مانند گیاهان، حیوانات و میکروارگانیسم‌ها به دست آیند. ◽️استفاده از پودرهای خوراکی، به دوران باستان باز می‌گردد. انسان‌های اولیه، از روش‌های ساده‌ای مانند خشک کردن در آفتاب و آسیاب کردن با سنگ، برای تهیه پودرهای خوراکی استفاده می‌کردند. با پیشرفت تکنولوژی، روش‌های پیشرفته‌تری مانند خشک کردن پاششی و خشک کردن انجمادی، برای تولید پودرهای خوراکی با کیفیت بالاتر، توسعه یافته‌اند. ─━━━━━━⊱💜⊰━━━━━━─ ⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا 🔰Winfo means Window to Food world ╭─────────────── 🆔 @winfo_group 🆔   ╰───────────── ──           〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣           ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣

Post image
Image
وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/1/2025, 3:50:49 PM

چگونه ترکیب چندین صمغ می‌تواند ویژگی‌های عملکردی بهتری در محصول ایجاد کند؟

وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/1/2025, 3:48:53 PM

کدام ترکیب در کنار صمغ ها برای ایجاد ژل در مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد؟

وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/1/2025, 3:39:05 PM

چگونه پایدارکننده ها می‌توانند زمان ماندگاری محصولات غذایی را افزایش دهند؟

وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/1/2025, 3:41:36 PM

کدام صمغ در فرمولاسیون بستنی به عنوان عامل کنترل کریستال‌های یخ عمل می‌کند؟

وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/1/2025, 4:08:39 PM

#نانوتکنولوژی_در_صنعت_غذا #صنايع_غذایی ♦️ کاربرد نانومواد در صنعت گوشت نانوبارکدها و حسگرهای نانویی می‌توانند برای شناسایی تقلب‌های رایج مانند ترکیب گوشت با مواد نامرغوب یا جایگزینی گونه‌های گوشتی استفاده شوند. برای مثال، نانوذرات طلا و نقره در حسگرهای زیستی قادر به شناسایی نشانگرهای DNA گونه‌های مختلف گوشت هستند و می‌توانند به‌طور دقیق نوع گوشت به‌کاررفته را مشخص کنند. همچنین، حسگرهای مبتنی بر نانولوله‌های کربنی می‌توانند تغییرات در ترکیب پروتئین‌ها و چربی‌ها را بررسی کرده و حضور مواد افزودنی غیرمجاز مانند سویا یا ترکیبات ارزان‌قیمت را شناسایی کنند. این فناوری‌ها به تولیدکنندگان و نهادهای نظارتی کمک می‌کنند تا محصولات گوشتی را با اطمینان بیشتری به بازار عرضه کرده و از ورود محصولات تقلبی به زنجیره تأمین غذایی جلوگیری کنند. ─━━━━━━⊱💜⊰━━━━━━─ ⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا 🔰Winfo means Window to Food world ╭─────────────── 🆔 @winfo_group 🆔   ╰───────────── ──           〇        ⎙           ⌲⁣           ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣

وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/1/2025, 3:44:58 PM

چرا بعضی صمغ ها در مواد غذایی با پروتئین‌های شیر ناسازگار هستند؟

وینفو- صنایع غذایی 🍏
وینفو- صنایع غذایی 🍏
2/1/2025, 3:36:05 PM

چرا صمغ زانتان در تولید محصولات لبنی استفاده میشود؟

Link copied to clipboard!