Comida brasileira | Receitas
February 1, 2025 at 11:29 AM
Para dias de calor, nada mais gostoso do que um clássico *Bolo de Coco Geladinho* de sobremesa ou lanche da tarde! 🍰🥥🐻❄️
*INGREDIENTES*
_Massa:_
- 1/2 xícara de chá de leite (150 g)
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo (115 g)
- 1 xícara de chá de açúcar (250 g)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (250 g)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 pitada de sal
_Recheio:_
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de coco ralado seco sem açúcar
_Calda e montagem:_
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de leite bem cheia (300 g)
- 1 xícara de chá de leite de coco (200 g)
- 1 xícara de chá de coco ralado seco sem açúcar
A receita rende 21 pedaços e fica pronta em apenas 1 hora. Dá só uma olhada no passo a passo 👀 👉 https://uol.page.link/FeV33
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