Kushiagues de queso Ingredientes: 400 g de queso manchego, cortado en bastones Harina c/n 3 huevos Pan rallado o panko c/n Aceite vegetal Palitos de madera para brochetas. Salsas al gusto para acompañar Preparación: Coloca los huevos en un plato, sazona con sal y pimienta. Bate muy bien En otro plato agrega el panko o pan molido, sazona también con sal y pimienta. Mezcla Corta el queso manchego en bastones de aproximadamente el mismo tamaño Cubre cada bastón de queso con harina, sacude el exceso Pasa los bastones por el huevo batido e inmediatamente cubre con el panko Procura que queden muy bien cubiertos. Puedes pasarlos una vez más por el huevo y panko para que queden mejor empanizados Fríe en aceite caliente hasta que esten dorados Inserta un palito de madera en cada bastón de queso para transformarlos en brochetas Acompaña con tu salsa favorita, nosotros escogimos salsa Kushiage