*🔰 विटामिन तथा उनके रासायनिक नाम 🔰* *❂ विटामिन- A* ➢ रासायनिक नाम : रेटिनाॅल ❍ कमी से रोग: रतौंधी ❖ स्त्रोत : 🥕गाजर,🥛 दूध, 🥚अण्डा ,🍓फल🍉 *❂ विटामिन – B1* ➢ रासायनिक नाम: थायमिन ❍ कमी से रोग: बेरी-बेरी ❖ स्त्रोत : 🥜मुंगफली, आलू, 🥦सब्जीयाँ🍆 *❂ विटामिन – B2* ➢ रासायनिक नाम: राइबोफ्लेबिन ❍ कमी से रोग: त्वचा फटना, आँख का रोग ❖ स्त्रोत : 🥚अण्डा,🥛 दूध,🥦 हरी सब्जियाँ *❂ विटामिन – B3* ➢ रासायनिक नाम: पैण्टोथेनिक अम्ल ❍ कमी से रोग: पैरों में जलन, बाल सफेद ❖ स्त्रोत :🍗 मांस🍖,🥛 दूध, 🍅टमाटर, मुँगफली🥜 *❂ विटामिन- B5* ➢ रासायनिक नाम: निकोटिनेमाइड (नियासिन) ❍ कमी से रोग: मासिक विकार (पेलाग्रा) ❖ स्त्रोत : 🍗मांस🍖, 🥜मूंगफली, आलू *❂ विटामिन- B6* ➢ रासायनिक नाम: पाइरीडाॅक्सिन ❍ कमी से रोग: एनीमिया, त्वचा रोग ❖ स्त्रोत : 🥛दूध, 🍗मांस,🥦 सब्जी🍆 *❂ विटामिन – H / B7* ➢ रासायनिक नाम: बायोटिन ❍ कमी से रोग: बालों का गिरना , चर्म रोग ❖ स्त्रोत : यीस्ट, गेहूँ, 🥚अण्डा *❂ विटामिन – B12* ➢ रासायनिक नाम: सायनोकोबालमिन ❍ कमी से रोग: एनीमिया, पाण्डू रोग ❖ स्त्रोत : 🍗मांस, 🍖कजेली, 🥛दूध *❂ विटामिन- C* ➢ रासायनिक नाम: एस्कार्बिक एसिड ❍ कमी से रोग: स्कर्वी, मसूड़ों का फुलना ❖ स्त्रोत : आँवला, 🍋नींबू, 🍑संतरा, 🍊नारंगी *❂ विटामिन – D* ➢ रासायनिक नाम: कैल्सिफेराॅल ❍ कमी से रोग: रिकेट्स ❖ स्त्रोत :☀ सूर्य का प्रकाश,🥛 दूध, अण्डा🥚 *❂ विटामिन – E* ➢ रासायनिक नाम: टेकोफेराॅल ❍ कमी से रोग: जनन शक्ति का कम होना ❖ स्त्रोत: 🥦हरी सब्जी, 🍚मक्खन, दूध🥛 *❂ विटामिन- K* ➢ रासायनिक नाम: फिलोक्वीनाॅन ❍ कमी से रोग: रक्त का थक्का न बनना ❖ स्त्रोत: 🍅टमाटर, 🥦हरी सब्जियाँ, 🥛दूध