▫️Training 4 Employment
February 2, 2025 at 10:08 PM
🟣العناصر الغذائية ومرضى غسيل الكلى
📌السعرات الحرارية : تعتمد كمية السعرات الموصى بها على الاحتياجات الفردية فتناول كمية مناسبة من السعرات يحمى الفرد من فقدان الوزن ولكن يجب الانتباه إلى أن هناك دهون تسبب زيادة فى الاوعية الدموية وتصلب الشرايين
📌البروتينات : مع بداية غسيل الكلى تستلزم زيادة كمية البروتين الى 1.2 – 1.5 جرام بروتين لكل كيلو جرام من وزن المريض بما يعادل 50% من البروتينات عالية القيمة البروتينية ( المصادر الحيوانية ) تعتبر هذه النسبة أعلى من احتياج البروتينات للشخص العادى بنفس العمر والجنس , ويعود سبب زيادة الاحتياج الزائد من البروتين إلى أن أثناء عملية غسيل الكلى يتم فقد العناصر الغذائية ( الجلوكوز , الاحماض الامينية , الفيتامينات , العناصر المعدنية ) و هذه العملية مسئولة عن هدم البروتين من خلال تفتيت الالبومين واطلاق السيتوكينات المسببة للالتهابات كما أن خسران كمية من بروتينات الدم خلال هذه العملية يؤدى إلى انخفاض تركيز الاحماض الامينية مما يؤدى إلى الاصابة بالهزال العضلى على المدى الطويل نتيجة لتحلل بروتينات العضلات لتعويض الناقص ،و قبل البدء بعملية غسيل الكلى يجب أن يتبع المريض نظام غذائى منخفض البروتين وذلك للحد من كمية المخلفات الايضية مثل اليوريا والبروتين التى تتراكم فى الدم بسبب عملية الايض .
📌الصوديوم والسوائل : تحتاج الغالبية العظمى من مرضى غسيل الكلى إلى الحد من تناول الصوديوم لانه يؤثر على كمية السوائل المتناولة , تصل كمية الماء المسموح به 3 اكواب حوالى 750_ 1000مل ⁄ يوم ولكن تختلف الكميات المسموح بها فى بعض الحالات حيث تحتفظ الكلى بجزء من قدرتها على التخلص من السوائل
📌الفسفور : يجب الحد من تناول الاطعمة الغنية بالفسفور لان رفع كمية الفسفور فى الدم يسبب تراكم الفسفور فى الدم وسحب الكالسيوم من العظام
📌الكالسيوم : يعتبر الكالسيوم مهم لمرضى غسيل الكلى كأهميته لغير مرضى غسيل الكلى حيث أن له دور حيوى فى تقلص الاوعية الدموية ونقل الاشارات العصبية والافراز الهرمونى ووظائف العضلات
📌البوتاسيوم : يجب مراقبة نسبة البوتاسيوم فى دم مرضى الكلى لانهم عرضة لارتفاع نسبة البوتاسيوم بسبب عدم قدرة الكلى على التخلص منه
📌الفيتامينات والمعادن : يجب اتباع نظلم غذائى جيد وذلك بتناول كمية مناسبة من الفواكه والخضراوات الطازجة لتقليل انتشار مضادات الاكسدة
🔹 الاخصائية شمس البكرى
🔹 فريق دكتور محمد الشرقاوى يتمنى لكم رحلة علم ممتعة
❤️
👍
♥️
17