O *Espeto de Rojão* é uma tradição dos churrascos do interior de São Paulo – e um jeito diferente, mas muito suculento, perfumado e saboroso de degustar a carne de porco! 🐷🔥 *INGREDIENTES* - 5 kg de carne suína magra moída (pernil ou lombo) - 3 colheres de sopa de vinagre - 150 g de farinha de milho fina - 3 ovos - Sal a gosto - Pimenta-do-reino a gosto - Cebola picada a gosto - Cheiro verde picado a gosto - 10 espetos grossos - 20 metros de barbante de algodão Todos os truques estão aqui no link👇 https://uol.page.link/Wpu1h