
Mind.ua
February 22, 2025 at 09:23 AM
*Досвід успішних експортерів: як «Галя Балувана», «Кернел» і «Фіднова» завойовують іноземних споживачів*
_Нідерланди — менші за Україну за територією та родючістю ґрунтів, але експортують продукцію в десятки разів більше завдяки переробці. Українські компанії також опановують цей шлях._
_На Mind Export Summit 2025 бізнеси «Галя Балувана», Kernel та «Фіднова» поділилися своїм досвідом._
«Галя Балувана»: адаптація рецептів і робота з локальними партнерами
Алла Теліга, співзасновниця мережі «Галя Балувана», розповіла про виклики на європейських ринках. Її компанія має 950 магазинів в Україні та 143 у Польщі.
🔸Коригування рецептури: первинна продукція без адаптації не спрацювала. Найняли технолога та підлаштували смаки під польського споживача.
🔸Локальна сировина: продукція виробляється з польських інгредієнтів, але за українськими стандартами.
🔸Проблеми з постачанням: у Польщі ціни на сировину коливаються, тому компанія створила власний склад.
🔸Довіра покупців: вареники коштували дорожче за місцеві аналоги, тому проводили дегустації та розвивали впізнаваність бренду.
🔸Перевірка ринку: «Спочатку станьте №1 в Україні, і лише тоді виходьте за кордон», — радить Теліга.
Kernel: попит на «зелену» олію в Європі
Kernel — найбільший експортер соняшникової олії, що розвиває екологічне виробництво та адаптує продукцію під локальні ринки.
🔸Різні країни — різний попит: українці, китайці, індійці споживають соняшникову олію, а в Європі й США вона часто використовується у сумішах.
🔸Локальні мережі важливіші за глобальні: компанія продає продукцію під приватними марками європейських ритейлерів.
🔸Ставка на екологічність: нідерландська мережа Jumbo першою погодилася платити більше за олію, вироблену за «зеленими» стандартами.
🔸Держзамовлення в Азії: в деяких країнах треба працювати з окремими брендами для держзакупівель та роздрібного ринку.
«Фіднова»: амбасадори бренду та важливість сертифікації
Ігор Ліскі, мажоритарний інвестор «Фіднови», що експортує мед у 25 країн, наголошує: сертифікація — ключ до довіри рітейлерів.
🔸Українці за кордоном допомагають брендам: співвітчизники самі звертаються до компанії, аби її продукція з’явилася в місцевих супермаркетах.
🔸Виставки як міст до партнерів: дають змогу знайти надійних дистриб’юторів.
🔸Дистриб’ютори — важливий інструмент експансії: хоч вони забирають частину маржі, без них складно вийти на полиці супермаркетів.
🔸Гра в довгу: в європейських мережах оновлення асортименту буває раз на рік, тому важливо планувати завчасно.
Висновки для експортерів
🔹 Адаптуйте продукт під локальні ринки.
🔹 Станьте успішними в Україні перед міжнародною експансією.
🔹 Знайдіть унікальну перевагу: екологічність, сертифікацію, якість.
🔹 Будуйте довгострокові партнерства.
Україна має шанс стати лідером із виробництва продуктів із доданою вартістю, і досвід наших експортерів це підтверджує.
Детальніше🔗https://mind.ua/publications/20285360-dosvid-uspishnih-eksporteriv-yak-galya-baluvana-kernel-i-fidnova-zavojovuyut-inozemnih-spozhivach
👍
1