#نشاسته_اصلاح_شده_در_صنعت_غذا #صنايع_غذایی ♦️کاربردهای صنعتی نشاسته تیمار شده با HMT نشاسته‌هایی که تحت تیمار HMT قرار می‌گیرند، در صنایع مختلف مانند تولید نان، ماکارونی، غذاهای فرآوری‌شده و محصولات لبنی مورد استفاده قرار می‌گیرند. این نوع نشاسته‌ها به دلیل کاهش خاصیت تورم و افزایش مقاومت حرارتی، در محصولاتی که نیاز به پردازش در دماهای بالا دارند، عملکرد بهتری دارند. همچنین در تولید سس‌ها، پودینگ‌ها و محصولات گوشتی، این نشاسته‌ها باعث بهبود پایداری و افزایش ماندگاری محصول نهایی می‌شوند. ─━━━━━━⊱💜⊰━━━━━━─ ⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا 🔰Winfo means Window to Food world ╭─────────────── 🆔 @winfo_group 🆔   ╰───────────── ──           〇⠀       ⎙⠀          ⌲⁣           ᴸⁱᵏᵉ       ˢᵃᵛᵉ          ˢʰᵃʳᵉ⁣