
صحتك تهمنا
February 19, 2025 at 07:45 PM
الأطعمة الغنية بحمض الأوكساليك
قد يتعارض حمض الأوكساليك (بالإنجليزية: Oxalic acid) مع امتصاص الحديد في بعض الأحيان، مما يسبب نقص الحديد وبالتالي فقر الدم. لذلك ينصح بتجنب تناول الأطعمة التي تحتويه، مثل:
الفستق.
السبانخ.
البقدونس.
الشوكولاته.