
Ai Fitness Bünde
February 10, 2025 at 09:59 AM
Liebe Mitglieder, hier kommt ein leckeres Rezept für euch!
Tofu ist nicht nur super vielseitig, sondern auch eine großartige Proteinquelle 💪 – perfekt, um eure Ernährung pflanzlicher zu gestalten. Probiert unser mariniertes Tofu-Rezept aus – ideal für Grillspieße, Reis-Bowls oder als Salatbeilage! 😋
So geht’s:
1️⃣ Wasser raus:
Drückt den Tofu mit Küchenpapier und etwas Schwerem für ca. 15 Minuten aus.
2️⃣ Marinade mixen:
Knoblauch und Ingwer reiben und mit Sesamöl, Sojasoße, Reisessig und Ahornsirup in ein Glas geben.
3️⃣ Tofu marinieren:
Den Tofu in kleine Würfel schneiden, in die Marinade legen und mindestens 1 Stunde (oder noch besser über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
4️⃣ Anbraten:
In der Pfanne mit etwas Sesamöl anbraten, mit Frühlingszwiebeln und Sesam toppen – fertig!
💡 Tipp: Je länger der Tofu mariniert, desto intensiver wird der Geschmack!
Probiert es aus und lasst euch die pflanzliche Power schmecken! 🌱😍
Euer all inclusive Fitness Team ❤️

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