अमृता हाट मेले का उद्घाटन आज सीकर 17 फरवरी। महिला अधिकारिता विभाग एवं जिला उद्योग केन्द्र सीकर के संयुक्त तत्वावधान में अमृता हाट एवं शेखावाटी उद्योग मेले का आयोजन महिला उद्यमियों द्वारा निर्मित उत्पादों के प्रदर्शन, विपणन कौशल को बढ़ावा देने के उद्देश्य से 18 फरवरी से 24 फरवरी 2025 तक अरबन हाट, सीकर में आयोजित किया जाएगा। राजेन्द्र कुमार चौधरी उपनिदेशक महिला अधिकारिता विभाग ने बताया कि प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी के विजन वोकल फॉर लोकल की थीम पर अमृता हाट का आयोजन किया जा रहा हैं, जिसमें लोक संस्कृति, लोक कला, लोक नृत्य, लोक वेष-भूषा, स्थानीय राजस्थानी खान-पान, लोकल हस्तकला को बढ़ावा देने के लिए एक मंच प्रदान किया जावेगा। अमृता हाट में पारम्परिक वेष-भूषा जैसे चुनड़ी, पोमचा, लहंगा, धोती-कुर्ता, पट्टू, खेश पारम्परिक देशी व्यजंन जैसे खीचड़ी, राबड़ी, दाल-बाटी- चूरमा, बाजरे व मक्के की रोटी, कैर व सांगरी की सब्जी, लहसून की चटनी, तिलकुटा अचार आदि व्यंजनो को बाजोट लगाकर भोजन परोसा जायेगा। लोकनृत्य - गिन्दड नृत्य, घूमर नृत्य, कच्ची घोड़ी नृत्य, मेव नृत्य कालबेलीयां नृत्य एवं ओपन ऐयर थियेटर, कैफेटेरिया, फूड जॉन, लजीज व्यंजन, अमृता हाट में बच्चो के मनोरंजन के लिए झूले, किड्स जॉन, सेल्फी जॉन, सांस्कृतिक संध्या, विभिन्न खेल-कूद प्रतियोगिताये आदि आकर्षण का केन्द्र रहेंगे। इस आयोजन से दूर दराज के क्षेत्रों में कार्यरत महिला उद्यमियों की भागीदारी, उनके उत्पादों की बिक्री और मार्केटिंग का अवसर मिलेगा। महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में महिला अधिकारिता विभाग एवं उद्योग विभाग की अनूठी पहल हैं, जहां महिला उद्यमियों और महिला स्वयं सहायता समूहों के उत्पादों के विपणन के लिए बाजार उपलब्ध करवाया जाता हैं। —————