Siput bumbu sambal (nggak tahu judulnya jadi dijudulin aja) Bahan: - Siput - cabai rawit, bawang merah, bawang putih, garam, micin, terasi secukupnya diulek. - saus tiram secukupnya - 1/2 jeruk limau Cara buat: 1. Rebus terlebih dahulu siput sekitar 5 - 10 menit (biasanya kalau beli di pasar sudah direbus ya tapi saya rebus lagi) kemudian tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan sambal yang sudah diulek. Goreng sebentar kemudian, masukkan jeruk limau lalu masukkan saus tiram secukupnya. 3. Koreksi rasa, jika sudah dirasa pas, masukkan siput kemudian goreng sebentar. 4. Siput siap dihidangkan.