#grenzenloseheimat für die Welt: Alexander Herrmann und Tobias Bätz präsentieren mit ihrem Team aus dem Alexander Herrmann Posthotel ihr Kochbuch AURA + ANIMA in New York: https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/13635-buchpraesentation-in-new-york/ Die Laufer-Stiftung hat Gastro-Azubis in einem Wettbewerb gefragt: „Stell dir vor, du hast dein eigenes Restaurant. Wie machst du deine Gäste glücklich?“ und viele spannende Vorschläge erhlaten: https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/13631-kreative-beitraege-zum-genuss-kultur-preis/ Das Restaurant Ossiano im Atlantis, The Palm in Dubai erählt den 'Art of Hospitality'-Award der Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants: https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/13633-art-of-hospitality-award-fuers-ossiano-in-dubai/