"Im Vergleich zu meinem ersten Besuch 2021 hat sich die Kulinarik von Benjamin Chmura deutlich weiterentwickelt. Die Gerichte sind ausgefeilter und vor allem feiner geworden", schreibt ein Mitglied unseres Gourmet-Forums über einen Besuch im Tantris Maison Culinaire. Den Bericht gibt es hier: https://forum.restaurant-ranglisten.de/forum/restaurantkritiken-nach-regionen/restaurants-in-deutschland/bayern/369-tantris-m%C3%BCnchen?p=76710#post76710 Rückblick auf das Gourmetfestival "Simon Lang & Friends" im Hotel Maximilian's in Augsburg: https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/13714-13-spitzenkoeche-in-augsburg/ Nach gut einem Jahr auf dem ersten Platz liegt das Marco Müller - RUTZ in Berlin nach dem Februar-Update unterer Restaurant-Rangliste nun auf dem zweiten Platz. https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/13719-jan-ist-die-neue-nummer-1/