Der Feinschmecker vergibt seine Gastro-Awards an zwölf Persönlichkeiten und Konzepte - vom "Aufsteiger" bis zum "Lebenswerk": https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/13761-louis-ist-restaurant-des-jahres/ In unserem Forum berichtet Tischnotizen über das Au Coin des Bons Enfants in Maastricht. Er beschreibt das Menü als klassische ausgerichtet, wobei klassisch hier beileibe nicht langweilig sei, "sondern durchaus modern und mit dem Mut zu kräftigen Kombinationen." Den Bericht über das Menü gibt es hier: https://forum.restaurant-ranglisten.de/forum/restaurantkritiken-nach-regionen/restaurants-in-europa/benelux/76826-au-coin-des-bons-enfants-maastricht#post76826 Auch nach dem Februar-Update unserer Restaurant-Rangliste für Deutschland erreicht das hotel.restaurant.weinhaus.schanz in Piesport den sechsten Platz. https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/13719-jan-ist-die-neue-nummer-1/