
آموزش کوهنوردی
February 28, 2025 at 03:03 AM
تبعات مصرف غذای سنگین برای کوهنوردان در ارتفاعات بالا
مصرف غذای سنگین در ارتفاعات بالا میتواند تبعاتی جدی برای کوهنوران داشته باشد. در ارتفاعات بالا، فشار هوا کمتر است و هوا خنک تر میشود، بنابراین فعالیت گوارشی بدن نیز کاهش مییابد. به علاوه، در این ارتفاعات، سطح اکسیژن کمتر است و بدن نیاز به تلاش بیشتری برای تأمین اکسیژن دارد. این شرایط باعث میشود که مصرف غذای سنگین و سخت گوارش، مشکلاتی مانند سوء هاضمه، دل درد، افت انرژی و کاهش عملکرد بدنی را به همراه داشته باشد.
بنابراین برای کاهش این تأثیرات، کوهنوران باید در ارتفاعات بالا از مواد غذایی سبک و قابل هضم مانند سوپهای غلیظ، نان، ماهی، گوشت چرخکرده، تخم مرغ، کنسرو ماهی، حبوبات، تخمه، مغزها و خشکبارها استفاده کنند. همچنین، مصرف مایعات بیشتر از حد نرمال بسیار مهم است تا بدن هیدراته شود و مقدار کافی آب و نوشیدنیهای بدون الکل و بدون کافئین مانند آب، نوشابههای اسپرت و چای سبز را مصرف کنند.
👍
1