راز سلامتی و طول عمر ۱۰۰ ساله پروفسور تغذیه "دکتر جان شارفنبرگ" (Dr John Scharffenberg) پروفسور تغذیه دکتر جان شارفنبرگ در ۱۵ دسامبر ۱۹۲۳ در شانگهای، چین متولد شد و ۱۶ سال نخست زندگی خود را در آنجا سپری کرد. او در سال ۱۹۴۰ از دبیرستانی در میشیگان، ایالات متحده فارغ‌التحصیل شد و سپس تحصیلات پیش‌پزشکی خود را در تاکوما پارک، مریلند ادامه داد. در سال ۱۹۴۸، مدرک دکترای پزشکی خود را از دانشگاه لوما لیندا در کالیفرنیا دریافت کرد و در سال ۱۹۵۶، مدرک کارشناسی ارشد بهداشت عمومی را از دانشگاه هاروارد اخذ نمود. دکتر شارفنبرگ به‌عنوان استاد تغذیه در دانشگاه لوما لیندا فعالیت داشت و در زمینه‌های تغذیه، سبک زندگی سالم و رژیم‌های گیاهخواری پژوهش‌های گسترده‌ای انجام داد. او معتقد می‌باشد که پرهیز از مصرف گوشت و شکر می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند و رژیم غذایی ایده‌آل را گیاهخواری می‌داند. در سن ۱۰۰ سالگی، دکتر شارفنبرگ همچنان به‌عنوان سخنران بین‌المللی در حوزه سلامت فعال میباشد و توصیه‌های او برای زندگی طولانی‌تر شامل پرهیز از مصرف الکل و تنباکو، ورزش روزانه به‌ویژه بین سنین ۴۰ تا ۷۰ سال، و رعایت رژیم غذایی گیاهخواری میباشد. توضیح: این ویدئو قبلا بنام پیر مرد ۱۰۰ ساله انتشار یافت که صحیح آن پروفسور تغذیه دکتر جان شارفنبرگ میباشد. http://instagram.com/drbalou تغذیه طبیعی،سلامت بشر t.me/ntaghziyeh تلگرام https://chat.whatsapp.com/LE2NlxSOFpVEclxpV67ey6 واتساپ https://whatsapp.com/channel/0029VaLooC4Chq6MXkYLVp02 کانال واتساپ