Post 39 ایک صحت مند غذا کا سفر صحت مند رہنے اور بیماریوں سے بچنے کے لیے ایک متوازن غذا کا ہونا بہت ضروری ہے۔ ایک ایسی غذا جو ہمیں تمام ضروری غذائی اجزاء فراہم کرے۔ آئیے جان لیتے ہیں کہ ہم اپنی غذا میں کون سے غذائی اجزاء کی مقدار بڑھا کر اپنی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ پروٹین کے بہترین ذرائع پروٹین ہمارے جسم کے لیے بہت ضروری ہے کیونکہ یہ ہمارے پٹھوں کی تعمیر اور مرمت میں مدد کرتا ہے۔ ہم پروٹین کی اپنی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے مختلف غذاؤں سے حاصل کر سکتے ہیں۔ گوشت اور مچھلی: چکن، بیف، مٹن، مچھلی (خاص طور پر سالمون یا سرمئی مچھلی) پروٹین کے بہترین ذرائع ہیں۔ انڈے: روزانہ ایک یا دو انڈے کھانا بھی پروٹین کی اچھی مقدار فراہم کرتا ہے۔ دالیں: ماش، مسور، چنے کی دال، اور لوبیا بھی پروٹین سے بھرپور ہوتی ہیں۔ خشک میوہ جات: بادام، اخروٹ، اور کاجو میں بھی اچھی مقدار میں پروٹین پایا جاتا ہے۔ ڈیری مصنوعات: دودھ، دہی، پنیر، اور چھاچھ بھی پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں۔ سویا پروڈکٹس: سویا بین اور ٹوفو میں بھی پروٹین کی اچھی مقدار پائی جاتی ہے۔ فائبر کے بہترین ذرائع فائبر ہمارے ہضم نظام کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ ہمیں طویل عرصے تک سیر رکھتا ہے اور وزن کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ سبزیاں: پالک، بند گوبھی، بروکلی، گاجر، اور مولی فائبر کے اچھے ذرائع ہیں۔ پھل: سیب، ناشپاتی، سنگترہ، اور کیلا فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ دالیں: مونگ کی دال اور چنے میں بھی فائبر کی اچھی مقدار پائی جاتی ہے۔ بیج: السی کے بیج اور چیا سیڈز فائبر کے بہترین ذرائع ہیں۔ گندم کی روٹی: براؤن بریڈ یا چکی کا آٹا فائبر سے بھرپور ہوتا ہے۔ آئرن کی مقدار بڑھانے کے لیے آئرن ہمارے جسم میں آکسیجن کو پہنچانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ سبز پتوں والی سبزیاں: پالک، ساگ، اور میتھی آئرن کے بہترین ذرائع ہیں۔ خشک میوہ جات: کشمش، کھجور، اور انجیر میں بھی آئرن پایا جاتا ہے۔ دالیں: چنے اور لوبیا آئرن کے اچھے ذرائع ہیں۔ گوشت: کلیجی اور ریڈ میٹ میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ چنے: ابلے ہوئے یا بھنے ہوئے چنے میں بھی آئرن پایا جاتا ہے۔ وٹامن سی والے پھل: مالٹے، لیموں، آئرن کے جذب کو بہتر بناتے ہیں۔ وٹامن ڈی حاصل کرنے کے ذرائع وٹامن ڈی ہمارے ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔ سورج کی روشنی: روزانہ صبح 10 سے 15 منٹ تک دھوپ لینا وٹامن ڈی حاصل کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔ مچھلی: سالمون، ٹونا، اور سارڈینز میں وٹامن ڈی پایا جاتا ہے۔ ڈیری پروڈکٹس: دودھ، دہی، اور مکھن میں بھی وٹامن ڈی پایا جاتا ہے۔ انڈے: انڈے کی زردی میں وٹامن ڈی ہوتا ہے۔ فورٹیفائیڈ فوڈز: وٹامن ڈی والے دودھ یا اناج بھی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ ایک متوازن غذا کے لیے تجاویز: ہر دن تھوڑا مختلف کھانے کی کوشش کریں تاکہ آپ کو تمام ضروری غذائی اجزاء مل سکیں۔ پانی زیادہ سے زیادہ پئیں۔ پکوان بناتے وقت تیل کا استعمال کم سے کم کریں۔ فاسٹ فوڈ اور پراسیسڈ فوڈ سے پرہیز کریں۔ روزانہ ورزش کریں۔ ایک صحت مند غذا آپ کو ایک صحت مند زندگی گزارنے میں مدد کر سکتی ہے۔ آپ بھی اس آگاہی مہم کا حصہ بنیں اور ہمارے چینل کو سبسکرائب کریں ۔ https://Bit.ly/tdcchannel اس طرح کی مزید معلومات حاصل کرنے کے لیے ہمارا واٹس ایپ گروپ جوائن کریں ۔ https://chat.whatsapp.com/Kv1EfS2Yrzn5Xf74GyRido