Mealprep: Gebackene Oats (für 2 Portionen) Zutaten • 1 reife Banane (halbieren, je Hälfte pro Glas) • 80 g Haferflocken (je ca. 40 g pro Glas) • 200 g Skyr (je 100 g) • 1 Handvoll gefrorene Heidelbeeren • 1 Handvoll gefrorener Beerenmix • ca. 100 ml Mandelmilch (je 50 ml) • optional: • 1 TL Honig, Ahornsirup oder Süßungsmittel nach Wahl • 1 EL Schokodrops • 1 Scoop Proteinpulver (z. B. Vanille oder Beere) Zubereitung 1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Zwei ofenfeste Glasgefäße bereitstellen. 3. In jedes Glas: ½ Banane in Scheiben, 40 g Haferflocken, 100 g Skyr, etwas Mandelmilch, Beeren deiner Wahl, evtl. Süße & Proteinpulver geben. 4. Alles gut vermengen. Optional mit Schokodrops toppen. 5. Gläser in den Ofen stellen und ca. 20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche leicht goldbraun ist. 6. Kurz abkühlen lassen – direkt warm genießen oder auskühlen und für später aufheben. Aufbewahrung: Im Kühlschrank 2–3 Tage haltbar – ideal zum Vorbereiten für stressfreie Frühstücke oder Snacks! Tipp: Du kannst auch Zimt, Nüsse oder Apfelstücke untermischen – easy anpassbar nach Geschmack! https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8229445/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10754666/