De inschrijving voor de voorronde van de kookwedstrijd om de HANOS Gouden Koksmuts is geopend. Deze vindt plaats op 22 september 2025 tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Ahoy Rotterdam. Er is plaats voor 10 teams, bestaande uit een chef van maximaal 35 jaar (op 12 januari 2026) en een commis van maximaal 28 jaar oud. Tijdens de voorronde bestaat de opdracht uit het maken van een amuse, een voorgerecht en een tussengerecht uit een blackbox. De teams strijden om een plaats in de finale op 12 januari 2026 tijdens de horecavakbeurs Horecava in Amsterdam. Inschrijven kan tot 1 juni 2025. Meer informatie en inschrijven: https://annoncemanagement.com/aanmelden-voorronde-hanos-gouden-koksmuts/