Nieuws uit Oisterwijk en Breda. Malou Hagenaars en Wouter van Laarhoven van Alma gaan ieder hun eigen weg. Wouter blijft in Oisterwijk met Alma Fine Dining en Alma Bodega en Malou gaat verder met de bistro in Breda, die per 1 juni 2025 de naam Amí Bistro krijgt. Lees de 2 berichten op Restaurantkrant: Over Oisterwijk: https://www.derestaurantkrant.nl/wouter-van-laarhoven-gaat-voor-restyling-alma-oisterwijk-en-stopt-met-alma-bistro Over Breda: https://www.derestaurantkrant.nl/alma-bistro-breda-gaat-met-malou-hagenaars-verder-onder-de-naam-am-bistro Of de samenvatting op Misset Horeca: https://www.missethoreca.nl/408456/alma-oisterwijk-wordt-alma-fine-dining?giftCode=Aqa5SeehkT7lkwxmRxaJcii83ZyEicVN7u2yGjqy3lMZznXI1qdZ5-uYpU_MQQG7 (zonder abonnement te lezen tot maandag 26 mei ca. 13.00 uur)