Am meisten interessiert euch der stabile Blutzucker 👉 gute Wahl 😊 Los geht‘s ⤵️ Erstmal die Basics: Vielleicht kennt ihr das. Ihr habt gerade erst gefrühstückt – und seid schon wieder hungrig? 😵‍💫 Das könnte daran liegen, dass der Blutzuckerspiegel Achterbahn fährt.🎢 Wenn wir Kohlenhydrate essen – sei es aus Brot, Nudeln, Obst oder Süßem – wandelt der Körper sie in Glukose (Traubenzucker) um. 🧠 Glukose ist der wichtigste Treibstoff für unsere Zellen, besonders fürs Gehirn, Muskeln und andere Organe. 🩸 Über die Blutgefäße wird sie dorthin transportiert, wo sie gebraucht wird – daher der Begriff Blutzucker. 📈 Steigt der Zuckerspiegel im Blut, schüttet die Bauchspeicheldrüse Insulin aus, das die Glukose in die Zellen schleust. 📉 Daraufhin sinkt der Blutzuckerspiegel wieder – im Idealfall langsam und gleichmäßig. 🎢 Das Problem bei sehr zucker- oder stärkehaltigen Lebensmitteln (z. B. Süßigkeiten, Limos, Weißmehlprodukten): ➡️ Der Blutzucker schießt zu schnell in die Höhe, der Körper reagiert mit übermäßig viel Insulin – und kurze Zeit später fällt der Blutzucker stark ab. 📈 Die Folgen solcher Blutzuckerspitzen? 👉🏻 Wir sind schneller wieder hungrig 👉🏻 Heißhunger 👉🏻 Müdigkeit 👉🏻 Bei dauerhaft starken Schwankungen: erhöhtes Risiko für Übergewicht und Typ-2-Diabetes 👉🏻 Insulin blockiert zudem die Fettverbrennung Wie ihr Blutzuckerspitzen am besten vermeiden könnt, das erklären wir euch morgen 😊 Für alle, die bereits jetzt mehr wissen wollen, wollen wir dieses Video empfehlen: https://1.ard.de/Blutzucker-im-Griff-edocs-wa