
Die Ernährungs-Docs
June 10, 2025 at 11:11 AM
*Ihr seid schon dabei oder wollt noch einsteigen in unsere 30-Punkte-Challenge?*
Dann kommt hier ein starker Reminder, wie ihr ganz easy Punkte sammelt – und warum Hülsenfrüchte dabei echte Held*innen sind! 🫘✨
👉 Ziel: In einer Woche mindestens 30 verschiedene pflanzliche Lebensmittel essen – für ein *starkes Mikrobiom, bessere Sättigung, stabile Blutzuckerwerte und ein gesünderes Herz-Kreislauf-System* 💚
📋 So funktioniert’s:
• 1 Punkt für jede neue Sorte aus:
🥦 Gemüse & Obst
🌾 Vollkorn- & Sojaprodukten
🫘 Hülsenfrüchten
🥜 Nüssen & Samen
🌿 Kräutern & Gewürze geben jeweils 1/4 Punkt
🧮 Zählt jede Sorte nur einmal – und kombiniert klug!
💡 Fokus heute: Hülsenfrüchte!
Sie sind perfekte Punkte-Lieferanten – und noch mehr:
✔️ *Reich an Ballaststoffen* – das lieben unsere Darmbakterien
✔️ Sorgen für ein *langes Sättigungsgefühl*
✔️ Halten den *Blutzucker stabil*
✔️ Pflanzliches *Eiweiß für Muskeln & Energie*
✔️ Senken das Risiko für Übergewicht & Typ-2-Diabetes
🥇 *Unsere Empfehlung: Täglich Hülsenfrüchte essen!*
Z. B. Kichererbsen, Linsen, schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Mungbohnen oder Erbsen. Schon eine Handvoll macht den Unterschied – und bringt euch wertvolle Pflanzenpunkte 💪
📦 Tipp: Vorgekocht aus dem Glas oder der Dose (ohne Zusatzstoffe) sind sie besonders alltagstauglich!
👉 Noch mehr Infos – und *warum Kichererbsen ganz vorne mit dabei sind, erfahrt ihr hier*:
🔗 https://1.ard.de/Gesunde-Kichererbsen-edocs-wa
*Habt ihr heute schon Hülsenfrüchte gegessen? 😋*
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