
🫕فــن الطـبـخ🫕
June 4, 2025 at 04:31 PM
✨ معمول العيد
بأسهل وأبسط طريقة وبدون تشكيل👌🏻
⠀
الطعم مره بطل هششششش ويذوب بالفم
والنقشه ماتختفي بعد الخبز جربوها تفوز 👍🏻
⠀
المقادير :
كوب زبدة ٢٠٠ غرام
ربع كوب سكر بودرة
٥ حبات جبن كريمي بحرارة الغرفه
ملعقه صغيره بهار المعمول
كوبين دقيق
⠀
للحشوة :
كوب تمر معجون
ملعقه كبيرة زبدة
نص ملعقه صغيره من بهار المعمول
⠀
بهار المعمول عبارة عن :
هيل وشمر ويانسون وقرفه
⠀
✨ ملاحظة مهمه :
بعد ماتضيفوا الدقيق لاتكثروا عجن
مجرد مايختفي الدقيق وقفوا عشان مايقسى
المعمول ويقعد محافظ على هشاشته وطراوته
⠀⠀
ندخله فرن مسبق التسخين ١٨٠ درجة من تحت
بالرف الوسط لمدة ١٠ دقايق ونحمره من فوق 🔥