ألذ وصفة عِنـدي وبالذات بالفانيلا بتاخدكم لعالم تاني النكهات لايقة لبعضها كتييير وبعز الصيف والحر ده بتبرد على قلوبكم💛 كيكة قدرة قادر بالفانيلا مــن لما جربتها صارت ادمان عِنـ.̷̷̸̷̐ـديّ جربوها وحتدعولي 🌟للكراميل نص كوب سكر تلت كوب ماء مغلي بترك السكر يتكرمل وبضيف الماء المغلي بالتدريج وانتبهوا لنفسكم مــن البخار 🌟لطبقة الكراميل 3 بيض + 2 بيض ناخد منهم الصفار ونحتفظ بالبياض لعمل 🌟الكريم كراميل كوب حليب مكثف محلى ( 300 جرام ) كوب ونص حليب سائل ( 375 مل ) ملعقة فانيلا رشة ملح نخلط البيض بالمضرب اليدوي ونضيف باقي الكونات ونصفيها ونصبها ؏ طبقة السكر 🌟للكيك الاسفنجي 3 بيضات نفصل البياض عٌــ↯ـنْ الصفار ناخد البياض + 2 البياض بيض اللي احتفظنا فيهم مــن الاول نخفقهم مع ربع ملعقة صغيرة ملح ونضيف عليهم بالتدريج ربع كوب سكر ( 60 جرام ) ملعقة صغيرة خل . 3 صفار بيض 1/3 كوب حليب (80 مل) 1/4 كوب زيت ( 60 مل ) 1 ملعقة صغيرة فانيلا ربع كوب سكر ( 60 جرام ) كوب دقيق (125 جرام ) 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة ملح نخلط المكونات مع بعضها ونضيف عليها بياض البيض المخفوق ونقلب بهدوء مــن تٌَحَـتْ☟ لفوق ونصبه ؏ طبقة الكراميل وعلى حمام مائي الى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 60 بتركها تبرد وع التلاجه لتاني يوم ❤️ بس اطلعها مــن القالب بحطها بحمام مائي وبقدمها بالعافية