*بیف بریانی* *اجزاء:* بیف – 1 کلو چاول – 1 کلو (بھگوئے ہوئے) دہی – 1 کپ پیاز – 2 عدد (فرائی) ٹماٹر – 2 عدد ادرک لہسن پیسٹ – 2 کھانے کے چمچ بریانی مصالحہ – 2 کھانے کے چمچ ہری مرچ، پودینہ، ہرا دھنیا – حسب ذائقہ زردہ رنگ، کیوڑہ – چند قطرے تیل – 1 کپ *ترکیب:* 1. تیل میں پیاز فرائی کریں، ادرک لہسن، گوشت، ٹماٹر، مصالحہ ڈال کر بھونیں۔ 2. دہی، تھوڑا پانی ڈال کر گوشت گلائیں۔ 3. چاول کو 80% ابال لیں۔ 4. دیگچی میں تہہ لگائیں: ایک تہہ چاول، ایک تہہ گوشت، ہری مرچ، پودینہ، زردہ رنگ، کیوڑہ۔ 5. دم پر رکھیں 15 منٹ، نرمی سے مکس کر کے سرو کریں۔ *💁🏻‍♀️Girls Talk with Warda Siddiqi🍱* #eidspecial #recipes #eidulaadha