Dass man aus Obst und Gemüse wie Jackfruit, Sellerie und Co. würzigen Fleischersatz zaubern kann, wissen viele. 😊 Aber habt ihr schon mal mit *Pom Pom Pilzen* gekocht? 🤩 Ob gebraten, gedünstet oder im Ofen gebacken, die zarte Pilzsorte aus Asien fügt jedem Rezept eine besondere Note hinzu. Gibts im Asia-Laden oder beim (Online-)Gemüsehändler. 💚 Tipp: In Scheiben geschnitten, kann der Pilz auch paniert und wie ein vegetarisches Schnitzel zubereitet werden! 💡