Mojo ist eine kalte Sauce mit Petersilie 🌿 und Koriander 🌱 aus der 🇮🇨 kanarischen Küche, die zu vielem passt: Tapas 🍢, Fingerfood 🍤, Antipasti 🍅. In unserem Rezept werden goldbraun panierte Zucchini-Scheiben 🥒 zusammen mit der Mojo-Sauce serviert. Ein Traum in Grün! 💚 https://natuerlich.thieme.de/natuerlich-gesund/gesund-kochen/detail/koestliche-zucchini-mit-gruener-mojo-sauce-3929?mtm_campaign=whatsapp-kanal&mtm_kwd=zucchini-mojo-sauce&mtm_source=mo&mtm_medium=WA-NL