*દિલ થામ કે બેઠો, કૉફીના શોખીનો!* એક મજેદાર ખબર લઈને આવ્યો છું. અત્યાર સુધી તમે કૉફી પીવા માટે જાતજાતના બહાના શોધતા હશો, પણ હવે બહાનાની જરૂર નહીં પડે. કારણ કે, અભ્યાસોએ સાબિત કરી દીધું છે કે દિવસમાં 3 કપ સુધી કૉફી પીવી તમારા મગજ માટે વરદાનરૂપ છે! જી હા, આ કૉફી તમને ડિમેન્શિયા (ભૂલી જવાની બીમારી) જેવા મગજના ભયાનક રોગોથી બચાવે છે. ચા પીવાથી પણ ડિમેન્શિયાનું જોખમ ઘટે છે, પણ કૉફીના તો બીજા પણ ઘણા ફાયદા છે, હોં! (વધુ માહિતી માટે અહીં ક્લિક કરો: https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2024/fo/d4fo01750a ) હવે એક બીજી રસપ્રદ વાત. જેને ડિમેન્શિયા થયો છે, તેમાંના મોટાભાગના લોકોને પહેલેથી જ હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા હતી. પણ ચિંતા ન કરશો! નિયમિત કૉફીનું સેવન અને યોગ્ય દવાઓ લેવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર પણ કાબૂમાં રહી શકે છે. (વધુ જાણવા માટે અહીં જુઓ: https://www.nature.com/articles/s41598-024-71426-y ) *તો રાહ શેની જુઓ છો? તમારી કૉફીનો કપ ઉઠાવો અને મજા માણો!* બસ એટલું ધ્યાન રાખજો કે કૉફીની સાચી જાત, યોગ્ય માત્રા અને આદર્શ રીતે બનેલી કૉફી જ પીવાય. નહીંતર પાછા મને કહેશો નહીં કે મેં ગેરમાર્ગે દોર્યા! ☕☕☕