
معلومات محاسبية وإدارية واقتصادية.
June 17, 2025 at 06:04 PM
نظام العوبلي للمطاعم هو على الأرجح نظام لإدارة المطاعم، ويُشار إليه أحيانًا باللغة الإنجليزية باسم "Al-Awbali restaurant system". هذه الأنظمة مصممة لتبسيط عمليات المطاعم المختلفة وتحسين الكفاءة.
بناءً على المعلومات المتاحة، يبدو أن نظام العوبلي للمطاعم يقدم العديد من الميزات الشائعة في أنظمة إدارة المطاعم، مثل:
مميزات النظام:
* إدارة شاملة: يغطي النظام أقسام المطعم بالكامل، مثل الطاولات، طلبات السفري (التيك أواي)، وخدمات التوصيل.
* سهولة الاستخدام: مصمم بواجهات بسيطة ومريحة للعمل السريع.
* مراقبة الطلبات: يمكن تتبع الطلبات التي تم إعدادها من قبل المطبخ.
* دعم شاشات اللمس: يتوافق مع شاشات العرض باللمس لتسهيل إدخال الطلبات.
* احتساب التكلفة: يساعد في حساب تكلفة الوجبات من المواد الخام.
* إدارة المخزون: يمكن إخراج كميات وتكاليف المواد الأولية المستخدمة في تحضير الوجبات.
* طباعة الطلبات: يمكن استلام الطلبات في المطبخ مباشرة من خلال الطابعات.
* تنوع طرق الطلب: يدعم الطلبات المحلية، السفري، وخدمة التوصيل.
* ربط الطلبات بالنادل والطاولة: يمكن ربط طلب الزبون باسم النادل ورقم الطاولة.
* تقارير شاملة: يقدم تقارير تفصيلية عن الفواتير، الكميات، والأصناف، وتقارير رقابية وإدارية متنوعة.
* التعامل مع أنواع الدفع المختلفة: يدعم الدفع النقدي والإلكتروني والفواتير الآجلة، ويقدم نظام خصومات.
* دعم تعدد الفروع: يمكن نقل البيانات من فرع إلى آخر.
* إدارة المستخدمين والصلاحيات: التحكم الكامل في صلاحيات المستخدمين وتسجيل كل عملية دخول وخروج.
* التعامل مع الضريبة المضافة: يدعم التعامل مع الضريبة المضافة للمبيعات.
* النسخ الاحتياطي الآلي للبيانات: لضمان عدم فقدان البيانات.
نقاط إضافية:
* تشير بعض المصادر إلى أنه يمكن ربطه بنظام ويب للتعامل مع الصالات الخارجية عبر الأجهزة اللوحية أو الهواتف الذكية.
* يوجد نسخة مصغرة من النظام تناسب محلات الوجبات السريعة التي لا تعتمد على إدارة المخازن والمشتريات بشكل معقد.
بشكل عام، يبدو أن نظام العوبلي للمطاعم يهدف إلى توفير حل شامل لإدارة عمليات المطاعم، من تسجيل الطلبات وإدارة المخزون إلى إعداد التقارير المالية والإدارية.
تابع قناة معلومات محاسبية وإدارية واقتصادية. في واتساب: https://whatsapp.com/channel/0029VajZXa6BlHpaBGBxG00d