Genussentdecker

Genussentdecker

6/2/2025, 3:36:30 PM

*Pasta mit Spinat-Gorgonzola-Soße* Wir starten die Woche wie gewohnt - mit unserem Nudelmontag.🍝 Heute gibt es Pasta mit milder Spinat-Gorgonzolasoße. Oft riecht der Blauschimmelkäse kräftiger, als er wirklich schmeckt. Daher essen die meisten Kinder tatsächlich gerne Gorgonzolasoße. Zusammen mit dem Spinat ist es heute eine Power-Soße, die viel Eiweiß, Calcium, Vitamin C und B-Vitamine liefert.

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6/4/2025, 11:12:34 AM

*Gebutterte Schupfnudeln mit Apfelmus* Auf dem gestrigen Mittagsteller findet sich die perfekte Mahlzeit für alle Naschkatzen. Schupfnudeln sind in Deutschland besonders im Süden beliebt und werden aus Kartoffeln, Mehl und Ei zubereitet. Zusammen mit Apfelmus kann man den sonst eher herzhaften Klassiker auch lecker kombinieren.

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6/10/2025, 10:04:38 AM

*Knöpfle mit Käsesoße und Röstzwiebeln* Knöpfle sind eine Variante der schwäbischen Spätzle. Ihren Namen verdanken sie ihrer charakteristischen Form, die dadurch entsteht, dass der Teig durch ein Lochsieb gestrichen wird und die kleinen Tropfen ins siedende Wasser fallen.

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5/27/2025, 10:18:55 AM

*Hähnchenschnitzel mit Mischgemüse und Bulgur* Das zarte Hähnchenschnitzel liefert hochwertiges Eiweiß – wichtig für Wachstum und starke Muskeln. Bulgur ist eine tolle Alternative zu Reis oder Nudeln: Er steckt voller Ballaststoffe, B-Vitamine und pflanzlichem Eisen. Das bunte Mischgemüse versorgt die Kinder mit vielen Vitaminen und sorgt für Farbe und Vielfalt auf dem Teller.

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5/27/2025, 5:40:49 AM

*Pasta mit Frischkäse-Schnittlauch-Soße dazu geriebener Käse* Ein mildes, cremiges Mittagessen, das bei Kindern besonders beliebt ist! Die Nudeln liefern sättigende Kohlenhydrate sowie Energie und machen lange satt. Der Frischkäse sorgt für eine Extraportion Calcium – wichtig für starke Knochen und Zähne. Der Schnittlauch bringt nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Vitamine wie Vitamin K und C.